4月のレッスンは、焼きプリン・バニラとチョコレートのダミエ、イチゴのズコットでした。
基本コースは、焼きプリン・バニラとチョコレートのダミエです。
N様が作られました。
とても美味しそうです。クッキーの模様も綺麗です。
私がアクシデントを起こしてしまいましたが、とても綺麗に作ってくれました。本当にすみませんでした。
応用コースは、イチゴのズコットです。
H様、初めましてのS様が作られました。
とても綺麗に豪華に出来ています。
このケーキは、工程はシンプルなのですが、見た目も華やかに出来て食べ応えがあります。きっと歓声が上がること間違いなしです!
生徒様、ありがとうございました。
4月になりました。新しいことを始めたり、何かしたくなる季節ですね。
4月といえば、入学式や新しい出会いなどイベントもたくさんあります。手作りのケーキでおもてなししてみませんか。一緒に楽しく作りましょう!
◇基本コース 焼きプリン バニラとチョコレートのダミエ
今までは低温殺菌牛乳を使っていましたが、少し変えようと思います。
牛乳は普通のものを使い、なめらかな口当たりのプリンにしようと思います。
プリンの焼成中にモザイク柄のクッキーを作ります。工作をするみたいに楽しいクッキーで、お味も美味しいです。
◇応用コース1 イチゴのズコット
ズコットはイタリアの伝統的なスイーツで、ドームの形が特徴で中にクリームやアイスなどを詰めたものになります。
レッスンでは、形はドームのままで、生クリームとイチゴをたっぷり使った華やかなケーキを作ります。おもてなしやプレゼントにも最適です。
≪ 日 程 ≫
◇基本コース 焼きプリン バニラとチョコレートのダミエ 5000円
4月15日(土)10:00~13:00
23日(日)10:00~13:00
◇応用コース1 イチゴのズコット 6000円
4月16日(日)10:00~13:00
22日(土)10:00~13:00
25日(火)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
ご予約はホームページのメールフォームからお願いします。
ご予約お待ちしています。
春ですね。桜はもう満開できれいですね。お花見やお出掛けにも過ごしやすい気温になりました。
プレジールも販売します。販売日は、
4月7日(金)11:00~17:00
8日(土)11:00~17:00
となります。
焼菓子、生菓子など取り揃えています。(※ボンボンショコラは気温が上がっているため、お休みとなります。)
ぜひお立ち寄り下さい。