寒い日が続いていたのに急に暖かくなりましたね。急な温度変化は中々ついていけないです。
そんな3月のレッスンはイチゴマフィン、チョコチップクッキーでした。
写真は生徒様が作られました。春らしくとても可愛く仕上がっています。クッキーもそれぞれ形があって美味しそうです。
イチゴマフィンはフレッシュのイチゴを使って焼き上げます。少しポイントはありますが作りやすいマフィンで、イチゴのやさしい甘さが広がります。チョコチップクッキーはとても作りやすい、ドロップクッキーになります。チョコチップが入ってサクサクした飽きの来ない味わいです。
思い立ったら作りやすいマフィンとクッキー。ぜひ作ってみて下さい。
生徒様、ありがとうございました。
気温は低いですが、暦では春ということで、春らしいお菓子にしました。
楽しんで作っていきましょう!
◇基本コース タルト フロマージュ
シュクレ生地にベイクドタイプのチーズクリームを流して焼き上げます。
クリーミーでまろやかなケーキです。
◇フリーコース 基本 イチゴマフィン チョコチップクッキー
作りやすく、思い立ったら気軽に出来るマフィン。
フレッシュのイチゴを加え焼き上げます。見た目にも可愛いです。
チョコチップクッキーはスプーンですくって作ります。成形や工程も少ないのでとても作りやすい、なじみのあるクッキーです。
≪ 日 程 ≫
◇基本コース タルト フロマージュ 5000円
3月16日(土)10:00~13:00
20日(水・祝)10:00~13:00
◇フリーコース 基本 イチゴマフィン チョコチップクッキー 5000円
3月17日(日)10:00~13:00
19日(火)10:00~13:00
24日(日)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
※今月応用コースはお休みです。
★レッスンのご予約方法
ご予約はメールフォームからお願いします。
メールを送信して頂けましたら、返信を致しますので、こちらの返信が届いてご予約完了となります。
ぜひご参加お待ちしております。
まだ寒い日が続いてますが、そろそろ春の暖かさが来てほしいですね。
3月の販売日は、
3月8日(金)11:00~17:00
9日(土)11:00~17:00
となります。
ボンボンショコラ(3月が最終になります)、焼菓子など取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。