Newsホームページ更新遅くなりました。
今回は、ホワイトデーがあり、第2・第3金、土に変更して販売しました。
新しい種類の焼菓子を増やしたり、ボンボンショコラは、ルビーチョコレートを使ってルビーマンディアンを作りました。
焼菓子は、
サブレフロマージュ、キャラメルフィグ、アーモンドチュイル、ブールドネージュを新しく作りました。
ボンボンショコラは、ルビーマンディアン。第4のチョコレートといわれるルビーチョコレートを使い、ナッツやドライフルーツをのせました。後、抹茶、オレンジなどです。オレンジは、愛媛県産のはるみを使っています。
ボンボンショコラは、気温が高くなるまでは作ろうと思いますので、また詳細をお知らせします。
今回雑誌に載せていただき、見て下さった方、初めての方、前回来店して下さった方など、来て下さってありがとうございました。
4月の販売は第1・第3の金・土、５（金）・６・（土）・19（金）・20（土）になります。
ぜひお立ち寄り下さい。
