News7月のレッスンは、基本コース マーブルケーキ、アーモンドサブレ、フリーコース 基本 ほうじ茶パンナコッタでした。
生徒様が作られました。
綺麗にできていて、とても美味しそうです。
マーブルケーキはパウンドケーキの基本となるものが要所要所に詰まっています。マーブル模様も作る人によって違っていて、それも魅力的です。
ほうじ茶パンナコッタは、器も味も和のデザート。作り方は手軽に作れて気負いなく出来ます。黒蜜は作りましたが、市販のものでもいいので、暑い時期ぜひ作ってみて下さい。
生徒様ありがとうございました。
