お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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2月レッスン2025.02.28

2月はチョコシフォンロールでした。

生地もデコレーションも綺麗に出来ていて、とても美味しそうです。

生地はしっとりふわっとしていて、チョコクリームに生チョコとチョコづくしですが、甘さもちょうどいいケーキです。
この生チョコがアクセントとなってよりチョコ感を味わえます。
寒い時期は特にチョコが恋しくなりますね。

生徒様ありがとうございました。

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