まだまだ暑い日が続いてますね。台風も気になりますが、体調に気を付けて下さい。8月のレッスンメニューが決まりました。
◇基本コース タルト ポワール
シュクレ生地をタルト型に敷き込み、クレームダマンドを流して、洋梨をのせます。お花のような形にのせるので、華やかにもなり、飽きのこないタルトです。
◇フリーコース 基本 抹茶プリン
暑い日が続いているので、つるっと入るお菓子にしました。
オーブンを使わない、作りやすいプリンです。
やわらかい食感で、京都の抹茶を下のプリン生地、上に絞ったクリームにも使っています。デコレーションに栗の甘露煮と小豆をのせます。
暑い日にもぴったり和のデザートです。
≪ 日 程 ≫
◇基本コース タルト ポワール 5000円
8月19日(土)10:00~13:00
27日(日)10:00~13:00
◇フリーコース 基本 抹茶プリン 5000円
8月20日(日)10:00~13:00
22日(火)10:00~13:00
26日(土)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
※レッスンのご予約はメールフォームからお願いします。
(メールを送信して頂けましたら、返信を致しますので、返信が届いてご予約完了となります。)
ぜひご参加お待ちしております。