お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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5月お菓子教室日程とメニュー2019.04.29

レッスンメニューは、
基本コース フルーツタルトレット 5月19日(日)、26日(日)
 直径7㎝のタルトリングにシュクレ生地を敷き込み、ココナッツの入ったクレームダマンドを絞って焼き、色々なフルーツをカットしてのせます。




応用コース1 シャルロットフリュイ 5月21日(火)残席1、28日(火)
 バニラのババロワにベリーのコンポートを入れて、表面にフルーツを彩りよくのせます。

レッスンで生徒さんがとても素敵に作ってくれました。

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