News7月のレッスン日とメニューは、
◇基本コース ウィークエンドシトロン
７月15日（月）10：00～13：00
21日（日）10：00～13：00
バターケーキですが、バターをクリーム状にするのではなく、卵を泡立てていく作り方になります。最後にアイシングをかけて仕上げます。しっとりとした生地で、レモン風味が夏に爽やかに頂けます。
◇応用コース２ カシスヴァニーユ
7月23日（火）10：00～13：00
28日（日）10：00～13：00
ビスキュイ生地に、カシスムースとバニラの二層に組み立てます。べりーの味がカシスははっきりとして、やさしいバニラと合います。
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