Newsやっとコロナも落ち着いてきましたね。5月は増えていたのでお休みを頂き申し訳ありませんでした。
６月レッスン再開します。
今おうち時間も増えていると思いますので、ケーキを作って楽しんでみませんか。初めての方も作り慣れている方もフォロー致しますので、一緒に作りましょう！
◇基本コース オムレット
別立てで作った生地にたっぷりのカスタードクリームを絞って折り、フルーツをのせます。手で持って気軽に食べれるケーキです。（写真は後で載せます。）
◇応用コース１ タルトシトロン
シュクレ生地にレモンクリームを流しイタリアンメレンゲを絞ります。甘酸っぱいレモンクリームとイタリアンメレンゲの甘さがマッチして、暑い時期やレモンの時期には食べたくなるケーキです。
（写真はイメージです。仕上げは変更するかもしれないです。）
応用コース２は検討中ですが、今月はお休みするかもしれないです。申し訳ありません。
今決まっている日程をアップします。
〈 日程 〉
◇基本コース オムレット 6月19日（土）、27日（日）
◇応用1 タルトシトロン 6月20日（日）、26日（土）
ご予約はメールフォームからお願いします。
ご参加ぜひお待ちしています。
