お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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9月レッスンメニューと日程2021.09.03

9月になりましたね。秋といえば芋、栗、カボチャと美味しい食材が出て来る季節で、何を食べても美味しいですよね。
色々なケーキを作って“食”を楽しみましょう。

◇基本コース シュークリーム
シュー生地をマスターして、カスタードクリームを絞ります。シンプルですけど空きがこないお菓子です。

◇応用コース1 生パウンド
しっとり、柔らかい生地に生クリームを入れます。口当たり優しいケーキです。

dav

◇応用コース2 シャルロットマロン
ビスキュイ生地にマロンムースを流して仕上げます。デコレーションはシンプルですがコクがあってこれからの季節にピッタリです。

≪ 日程 ≫
◇基本コース 9月25日(土)
◇応用コース1 9月19日(日)
          26日(日)
◇応用コース2 9月23日(木・祝)
となります。
9月は営業日変更したため、教室の日程が少なくなっています。
日程が少ないので、コースを変更することもできます。ただ、先に予約された方が選んだコースが優先となりますので、すみませんがご了承下さい。 

ご予約はメールフォームからお願いします。
ぜひ一緒に作りましょう!お待ちしております。

 

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