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リンゴのパイ
三つ折りのフィユテ生地にリンゴのコンポートを敷き詰め、スライスしたリンゴをのせて焼き上げます。フィユテ生地も作ります。
ボンボンショコラとチョコレート細工
ウィスキーのガナッシュのボンボンとドライフルーツ、ナッツ、アラザンなどをのせたマンディアン、そして、バレンタインにぴったりなハートのケースを作ります。
ご予約受け付けています。大切な人や友達、家族へ作ってプレゼントしてみませんか。きっと喜ばれると思います。メールフォームから受け付けています。お気軽にお問合せ下さい。