早くも11月、早いですね。大分寒くなってきて、ケーキや焼菓子も美味しい季節になりました。
レッスンメニューが決まりましたので、お知らせします。
◇基本コース タルトポンム
ブリゼ生地に煮詰めたリンゴ、生のリンゴをたっぷりのせて焼き上げます。素朴ですが、リンゴの時期に作りたくなるケーキです。
◇応用コース1サツマイモとリンゴのタルト
秋ならではのサツマイモ、リンゴです。
型を使わず、中にはたっぷりのサツマイモ、リンゴを入れて焼きます。
こちらも素朴で気軽な感じですが、生地を重ねるようにして作っていきます。温め直しても美味しいです。
≪ 日 程 ≫
◇基本コース タルトポンム
11月19日(土)10:00~13:00
23日(水・祝)10:00~13:00
◇応用コース1 サツマイモとリンゴのタルト
11月20日(日)10:00~13:00
22日(火)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
ご予約はメールフォームからお願いします。
ぜひご参加お待ちしております。