4月になりました。新しいことを始めたり、何かしたくなる季節ですね。
4月といえば、入学式や新しい出会いなどイベントもたくさんあります。手作りのケーキでおもてなししてみませんか。一緒に楽しく作りましょう!
◇基本コース 焼きプリン バニラとチョコレートのダミエ
今までは低温殺菌牛乳を使っていましたが、少し変えようと思います。
牛乳は普通のものを使い、なめらかな口当たりのプリンにしようと思います。
プリンの焼成中にモザイク柄のクッキーを作ります。工作をするみたいに楽しいクッキーで、お味も美味しいです。
◇応用コース1 イチゴのズコット
ズコットはイタリアの伝統的なスイーツで、ドームの形が特徴で中にクリームやアイスなどを詰めたものになります。
レッスンでは、形はドームのままで、生クリームとイチゴをたっぷり使った華やかなケーキを作ります。おもてなしやプレゼントにも最適です。
≪ 日 程 ≫
◇基本コース 焼きプリン バニラとチョコレートのダミエ 5000円
4月15日(土)10:00~13:00
23日(日)10:00~13:00
◇応用コース1 イチゴのズコット 6000円
4月16日(日)10:00~13:00
22日(土)10:00~13:00
25日(火)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
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